职位描述
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一、【任职要求】
1.年龄35-55周岁,男女不限;
2.专业不限,烹饪专业优先考虑;
3.具有5年以上中、大型酒店、饭店烹饪工作经验;
二、【技能要求】
1.会烧菜、会处理高端食材(如和牛、海鲜等)做点心蒸菜、切配等优先考虑
2.持厨师证者优先考虑
三、【岗位职责】
1.精通切割及烹饪技法,确保食材品质与出品呈现,研发创意菜品,兼顾色香味形,定期更新菜单以适应客户口味变化。
2.愿意学习或熟悉清真餐饮采购与加工手法
3.厨房卫生与安全管理,重点管控食材保鲜、烹饪温度及餐具消毒。监督厨房清洁流程,确保操作台、工具及设备卫生干净
工作地点
地址:淮安金湖县淮安江苏金湖县建设西路333号
求职提示:用人单位发布虚假招聘信息,或以任何名义向求职者收取财物(如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等),均涉嫌违法,请求职者务必提高警惕。
职位发布者
HR
西派集团有限公司
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跨行业多种经营
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公司规模未知
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公司性质未知
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上海市中山西路2281号15F

应届毕业生
学历不限
2025-10-09 12:37:52
478人关注
注:联系我时,请说是在金湖人才网上看到的。
